前回来た時に見た「９月頃から販売」と掲示のあったラーメソはあるかなぁ！？と思ったらまだ販売されてなかった...(-_-;)　ので、今回は上記ラーの食券を購入して注文♪

てゆかラーは前回来て食べた時とチョコチョコと変わりマシタねぇ...

まずツケ汁は『鶏白湯+濃厚魚介』から『在り来たりの濃厚豚骨魚介』へのシフト（？）...鶏の骨感＆食後のおクチ周りのペタペタ感が全然足りなひ...(^_^;　んでＭＫＷＹの太麺（今回は麺箱を確認）はホンの数十秒だが硬茹でになり、滑らかさは前回と変わらずだが、絶対的にモチモチ感が漏れにはイマイチ足りない...(^_^; んでこのラーに限ってカモだが、ツケ汁に刻みネギだけってゆ～のもちょっと寂しい...そして割りスープは『卓上ポットでのセルフ提供』をヤメて、店主サソor奥サソに直接頼むになったのね...てゆかスープは少し捨てられて少量の『柚子粉ＩＮ』での提供...(^_^;

てゆかサラマンダーで暖められてたヲ肉の食感＆ボリューム、青菜＆穂先メンマの食感＆お味、店主＆奥サソの丁寧で元気な接客は前回同様に良かったのだが...

ホンの２週間余りで、このヲ店の『個性＆売り』が少し無くなってしまったよに感じるなぁ...(^_^;