なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カレーつけ麺」@和風らーめん 凪の写真2007/1/12 夜   (閉店)
ラーメン埼玉富士見市
10ヶ月ぶり3回目
入店は18時20分
店主の方が麺を湯切りはしっかりしてますね(笑)
カレーつけの上に生クリームが垂らされ
ピリっとした辛味は強いも
自家製のカレーはコクあって美味しいですよ
バジルなどで作った色々な香辛料に自家製カレールー

麺はお米の粉を練りこんだ太麺平打ちで縮れ
モチモチで弾力もありカレーと絡みます
麺の上には胡麻油?
ラー油と一味で辛味付けの白髪ネギ
メンマにカイワレに炙ってある肉厚薄いチャー
ニンニクチップ

チャーは脂身が多い
今回は前回より食べやすかった
店主の方はとても丁寧な方で
ご馳走様です
前回の採点はコレ↓
カレーつけ麺75点 DBの初回採点日 2006/4/20

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。