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「特製芳醇香味そば(塩)」@麺屋 一燈の写真2010/09/12 13:45頃到着
15名待ちに接続です。

なんかここの行列は、通りを挟んで
向かい側の「カクヤス」さん側に並ぶことに
なったんですね。

先頭から6、7番手くらいになったときに、
食券を買いました。

以前、「ぶるまなじっちゃん」様から、
「ここは塩だ」と聞いてきたので、

「特製芳醇香味そば(塩)」をポチっとな。

#あと、つけ麺も食いたかったので、今日はどちらも並に
#しといて、ダブルで「半熟味玉濃厚魚介つけめん」も
#頂くことにしました。→別レビ

来るまで認識してなかったんですが、塩は(水、金、日)
って決まってるんですね。。あぶなかった。。

45分ほど待って入店です。入店の際に店主から

「お客様ダブルでよろしかったでしょうか。先は
 ラーメンでよろしいでしょうか。かしこまりましたぁ。」

と気持ちのよい対応。ダブルってだけで、いやがるような
店もあるだろうに、、ありがたいですね。。

5分ほど待ってラーメンの方が着丼です。
ラーメンと一緒ににんにくとか唐辛子の入った
香味油をいただきました。

まずは香味油なしでいただきます。

スープをズズズ。。うまぁ!
これはうまいですよ。食音痴なので、味の成分は詳しく
わかりませんが、体に染み入るようなやさしさで、
わずかにトロミもあるような気がします。

つけ麺とは違う、細麺としらがネギを一緒に食すと
絶妙なバランスのラーメンが口の中に広がります。

種類の違う2種のチャーシュー。どちらもおいしいの
だけど、、特に白い方は香味油との相性がよかったですね。
赤い方はそのまま食ってもうまいです。

で、メンマも。味が良くしみていてうまいです。

麺量130gなので、あっという間に完食してしまいました。
スープもうまかったので当然完飲。

とくにこれといって文句のつけどころもないウマいラーメンでしたね。

ごちそうさまでした

こんどこそ汁なしくいたいなー。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

なんか呼ばれたぞぉ~

遅くなってゴメンネ~

一燈とよりちょっこしうめーのが
喜元門のつくばだぜいぃ

今度乗せてこかぁ~
4人集まればいくぜぃ~