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清水湯に行くついでに立ち寄ってみたこのお店満席と思いきや近くでのぞくと2席ほど空いていた着席するのに気を遣ってしまう程の先客との距離感ほんとに小さいお店だ7席のキャパで券売機…!?先にお代のスタイルで券売機のところに水サーバーを置けば水をセルフでいただけるのだがそんな事を考えてる間にしおらぁめんの登場スタイルは北海道の塩らーめん寄りといった感じでしょうか鳥そぼろが入ってる塩らーめんを食べると器官に入ってイヤな思いをする事が多いのだがココのはそぼろがさほど細かくなかったので一安心あともう一つ心配だったスープの熱さ中華鍋でアツアツのスープに口内デロデロのパターンデロデロでなく"デ"止まりで済みましたスープは今まで食べた北海道のそれと比べると少々塩っぱいかな?と思ったが食べ進めていくうちに不思議と舌が慣れてくる麺はあの黄色の麺ではなく少し硬めに茹でた中太麺でしたが個人的にはもう少し茹でてあった方がより美味しいだろうなと感じたので次回は少し柔らかめでお願いをしてみようと思う
清水湯に行くついでに立ち寄ってみたこのお店
満席と思いきや近くでのぞくと2席ほど空いていた
着席するのに気を遣ってしまう程の先客との距離感
ほんとに小さいお店だ
7席のキャパで券売機…!?
先にお代のスタイルで
券売機のところに水サーバーを置けば
水をセルフでいただけるのだが
そんな事を考えてる間にしおらぁめんの登場
スタイルは北海道の塩らーめん寄りといった感じでしょうか
鳥そぼろが入ってる塩らーめんを食べると
器官に入ってイヤな思いをする事が多いのだが
ココのはそぼろがさほど細かくなかったので一安心
あともう一つ心配だったスープの熱さ
中華鍋でアツアツのスープに口内デロデロのパターン
デロデロでなく"デ"止まりで済みました
スープは今まで食べた北海道のそれと比べると少々塩っぱいかな?
と思ったが食べ進めていくうちに不思議と舌が慣れてくる
麺はあの黄色の麺ではなく
少し硬めに茹でた中太麺でしたが
個人的にはもう少し茹でてあった方が
より美味しいだろうなと感じたので
次回は少し柔らかめでお願いをしてみようと思う