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清水湯に行くついでに立ち寄ってみたこのお店

満席と思いきや近くでのぞくと2席ほど空いていた

着席するのに気を遣ってしまう程の先客との距離感
ほんとに小さいお店だ

7席のキャパで券売機…!?

先にお代のスタイルで
券売機のところに水サーバーを置けば
水をセルフでいただけるのだが

そんな事を考えてる間にしおらぁめんの登場
スタイルは北海道の塩らーめん寄りといった感じでしょうか

鳥そぼろが入ってる塩らーめんを食べると
器官に入ってイヤな思いをする事が多いのだが
ココのはそぼろがさほど細かくなかったので一安心

あともう一つ心配だったスープの熱さ
中華鍋でアツアツのスープに口内デロデロのパターン
デロデロでなく"デ"止まりで済みました

スープは今まで食べた北海道のそれと比べると少々塩っぱいかな?
と思ったが食べ進めていくうちに不思議と舌が慣れてくる

麺はあの黄色の麺ではなく
少し硬めに茹でた中太麺でしたが
個人的にはもう少し茹でてあった方が
より美味しいだろうなと感じたので
次回は少し柔らかめでお願いをしてみようと思う

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