初訪問。
市川で打ち合わせを終えて駐車場に戻る途中で見つけたこちらに昼食を取りに訪問です。
14時を過ぎた店内に先客は無く、券売機で表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
調理作業を眺めていると仕上げにバーナーで丼内を炙っているのが確認できます。
高台越しに配膳された丼を受け取り早速混ぜ込みを開始すると炙られたチーズの蕩け具合がよく麺全体に絡まっていきます。
チーズの風味と炙った香ばしさがとても良く食欲をそそり醤油ダレと合わさる事で旨味が増し美味しく食べ進める事ができます。
チーズが主役になり他の具材には特筆すべき点を見つけられぬまま固形物を完食、サービスで貰ったコンソメスープで余ったタレを割りながらスープを飲みほしてごちそうさまです。
今回はトッピングしたチーズが大正解だったようで最後まで飽きを感じる事無く食べられましたが野菜など箸休めになるようなものが入っていない一杯は並盛りならいいかもしれませんが、同一料金で頂ける大盛やそれ以上の盛りを選択した時には評価が分かれるように思えました。
他の油そばにも興味を惹かれたので再訪してみようと思います。