吾妻橋外観内装主人立振舞旨々予感.....之麺

　むむむ。麺は秀逸汁はごにょごにょ。旨いモン喰わせる雰囲気は充満しておるが。吾妻橋のあと一歩ぉ～的なお店の一杯でしたんよ。

　先日、浅草通りを走っていると。100m12.3秒、1500mは4分20秒、かつての快足アタシだよぉ。いや、だから車だよ。車で走っていましたら、なんだかウマそなお店があるよ。うまいぞぉ～とゆー雰囲気ビンビンだべさ。
　屋号からして「家系」かと思いきや。家に帰って調べてみると、塩らーめんや湯麺（タンメン）もあるお店。まだレビューは2回だけ。今日わ近くまで来ましたからまいりましょ。平日11時28分のことですよ。

　ちょっこし早いけんど、ダイジョブですかぁ？　と尋ねると。「どーぞどーぞ」と威勢の良いご返事で。店主さんですね～。ほかに女性がお二人の3名体制。

　お店はカウンター7席で、テーブルが5卓。整然と並べられておりますよ。清潔感バリバリ。ありがちな浅草の、お食事処のたたずまい。接客含めてヒジョーに雰囲気が宜しいですよ。

　メニュー先頭に「中華そば」。塩そば、なんて表記もあって一見専門店でありますが。カツ丼なんてのもありまして。やっぱりお食事処でありますよ。

　掲題のモノ、オネエさんにお願いいたしますと。復唱して厨房に伝えます。「はいよぉ～」とこれまた威勢の良い。アタシとおんなじ異性関係が良いのね。それこそカンケーない。へへ。

　広い厨房に響き渡るジャッツジャッツ！　の野菜炒めるこれまた威勢の良い音でありまして。炎がブワァ～と燃え上がるぅ。おお。此処にもいたぞ吾妻橋の鉄鍋職人って、ご主人のことでありましたかぁ？　まーいーです。

　およそ7分でお待ちどさまだ。お～ウマソなヴュジュアルでわないかいなぁ。スープが濃そうだ白濁だ。でっかいがぞーはここですよ。http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/GnBiGC#5516705423747960642
　でわ。心して汁からまいりましょ。

　あり？　ありぃ？　なんだかとっても薄いのね。濃いのわ見てくれだけですか？　まー鶏ガラベースでありましょう、ほのかに甘みがかほります。塩ッケは弱く、炒めたアブラの香ばしさもほとんどしませんぞ。うーむ。お店外観内装と、これわもしやのひょっとしてもしかして。すんばらしい湯麺が喰えると思ったのではあるが。む、無念。。。

　がっかりしながら麺、喰います。おっとぉこりわ！　旨いぢゃあないですかこり！　メニュー記載の「当店の麺は国内産無農薬栽培小麦、モンゴル産天然かんすい、天日塩を使用しているこだわりの麺」！　おお。そーだったのか自家製麺であったのかぁ？

　なるほど、形状がちょっこし不揃いで小麦色のアタシみたいなナイスな野郎だ。かえすがえすもスープが惜しいぃ～。

　具も豊富。量はそれほどあるわけでわないが、キャベツ、白菜、玉葱、木耳、筍、絹さや、韮、人参。トンコマも結構多めに投入だ。火の入れ方は文句なし。かえすがえすもスープが惜しいぃ～。汁まみれ、いやその。汗まみれになってご馳走様。汁と汗って感じにてるねぇ～。くす。

　外観内装だけでなく、ご主人の立ち振る舞いを見てもウマイモン喰わせる雰囲気充満なんだが。麺は秀逸やから、こりゃフツーの塩そばいきゃよかったかな？　「国産の海塩を焼き塩にし、スープ本来の旨みを生かした」ですとぉ！　むむむ。ただね、量が心配。少ないのかな～。
　メニューに注文つけるざますわよ。「サービスメニュー　中華そば・塩そば　半ライスセット　650円」って。サービスメニューで半ライス100円換算でしょっ！　ココはぜひ600円でどないだろ？　おにぎりセットやミニ玉子丼セットは＋250円～。
　プライシングはぜひご一考を、とお願いしたいアタシなんでありますよ。