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麵はパスタを固ゆでにしたような歯ごたえ。新宿の味噌屋八郎商店に似ている。独特の食感で、大盛も苦にならない。 スープは、最初から温度が低く、これは不合格。味は、独特の酸味（ナンプラー？）や、節系の魚介を感じられ優しい味わい。デフォのトッピングは寂しい。何か足した方が無難。チャーシューは普通。味玉は、よく醤油が染みていて旨かった。なかなか良いつけ麵だったが、食べた感想では、ラーメンの方が旨そうな予感がする。
タイソン・バージョン中高年ニート
まいける（休業、FBに友リクを）
たごさく
ぽんたくん
ポコ太郎
くまろう1
麵はパスタを固ゆでにしたような歯ごたえ。新宿の味噌屋八郎商店に似ている。独特の食感で、大盛も苦にならない。
スープは、最初から温度が低く、これは不合格。味は、独特の酸味（ナンプラー？）や、節系の魚介を感じられ優しい味わい。デフォのトッピングは寂しい。何か足した方が無難。チャーシューは普通。味玉は、よく醤油が染みていて旨かった。なかなか良いつけ麵だったが、食べた感想では、ラーメンの方が旨そうな予感がする。