コメント
aztecaさん こんばんは!
ようこそ!六角橋へ!
自分はこちらのお店、「つけめん」のほうがお奨めです!
ヨコべー | 2010年9月16日 23:04aztecaさん、こんにちは。
ここではつけ麺しか食べたことがなく、中華そばも一度は試してみたいのですが
以前食べに行った時の行列の印象が強くて、行くのにちょっと躊躇していました。
相変わらず客入りは多いんでしょうかね・・・。
ぬこ@横浜 | 2010年9月17日 12:40おっ! ニアミスですかねぇ~
寒かったので、中華そばも考えたんですが...
やっぱり、中華そばも美味そうだなぁ~w
あかいら! | 2010年9月17日 18:20ヨコべー様こんばんは。
昼しか営業していなかったとき中華そばは早く売り切れていたのと、以前つけ麺を食べたので今回は中華そばにしました。
また六厘舎 本店の中華そばがとても良かったこともあります。
比較はしたくはありませんが、旨味等が少し足りない感じがします。
夜営業していることをヨコべー様から教わったので、時間が合えば次回はつけ麺にしたいと思います。
azteca | 2010年9月17日 20:56
azteca
はれれるや



Ramen of joytoy





一口目、魚介の風味が印象的です。程ほどの粘度以外はあまり動物系の風味が感じられません。
麺は低下水気味の中太麺で、麺が優位に感じられます。
トッピングは刻みチャーシュー、チャーシュー、メンマ、なると、のり、ねぎが添えれます。
チャーシューは肉にくしいですが味付けが、今一感じられません。
またネギは辛味が感じられます。
全体的には好きな味なのですが、麺とスープバランスが口の中で分かれているような気がします。
次回はまたつけめんを食べてみようと思います。