豚くささのある店内。
なかなか年期が入ってるようです。
新しいお店ばかり行っていると、少し文化の違いを感じるかも。

提供は6分。
「食べ方わかりますか！」といわれ、そのあと早口で説明されます。
その通り食べなきゃいけないようです。
説明通りラー油、酢、ブラックペッパーを入れて混ぜ合わせます。

うーん予想通りというか、味は殆どコショウに支配されますね。
かき混ぜる前に最初にどんな味か試したかったが…
ラー油と酢はだいぶ影を潜めます。
麺は幅4mm厚2,5mm。
断面長方形のストレート。
硬さはややかためか。
コショウが強いので風味とかは感じることはありません。

他の具はゆでたまご半分、メンマ、ネギ。
こちらもコショウに支配されます。
肉は薄いバラロール。
肉の旨味を引き出してるタイプ。味つけは薄目。

あくまでジャンクな品で、他のラーメンとの比較は難しいかもしれません。
あとボリュームも難があります。
シングルだけだと、成人男性だったら確実に足りないでしょう。
五分かからずに食べ終わりますから。