こちらで一番好きな勘助。
そのつけ麺が期間限定であるとの聞きつけ訪問しました。

待ちなしで着席。
つけ麺勘助８７０円の食券を購入。
ニコニコ感じのいいお母様に食券を渡します。

勘助は数回いただいてますが量が多く私にはとても無理。
つけ麺も麺量２５０gとのことなので、今回は麺・ヤサイ半分でお願いしました。

店内に肉野菜いための香ばしい香りが漂い提供されました。
つけダレの器が麺の器と同じ位大きい！
中には、肉・もやし・キャベツの野菜炒めと刻みネギ。
ほぐしチャーシュー、カクテキが入っていてチリパウダーがかけられています。
スープの粘度はなくラーメンのスープのよう。
豚骨に魚介が効いていて乳化は少なく醤油がたってます。
肉野菜炒めが多いです、自分は半分の量なのに多いと思うので、
普通の量だと・・つけ麺としていただくにはこの大きさの器が必要なのでしょうね。

麺は銀杏軒のツルモチで美味しいですが、
つけダレに粘度がないのでスープを持ちあげません。
この量なので、つけて食べるより、
投入してラーメンとして食べた方が楽かなと一瞬思ったりして(^_^;)

肉野菜炒めが入るので当然油っこいです。
カクテキは、さっぱりさせてくれていいですね。
ほぐしチャーシューも美味しいです。

勘助と違い、背油の量とニンニク有無はきかれませんでした。
魚介がこちらの方がきいているので、あえてニンニクなしにしたんでしょうか？
ちょっと入れてみたい気もしました。

全体的に、つけ麺というより勘助の魚介い多めバージョンを、
スープと麺に分けた印象。
つけ麺好きの自分ですが、勘助は７７０円ですし価格的にもラーメン勘助の方が私は好印象でした。

ごちそうさまでした。