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16時半頃行きました
十数年前行ったことがあると思います
味などは忘れていますが、場所は覚えていて迷わずに着けました

飯田橋や御茶ノ水で見たことのあるワンタンメンとほとんど同じ見た目
さすがは暖簾分けですな
でも、なんだか浮いている脂の量がかなり少なく思えます
何かで見たときには、『脂っこい』との書き込みが多かったはずなのにな。
などと思いながら食べましたが、やはりあっさりの脂少なめスープです
麺は、細くてかなり柔らかめの茹で加減で・・・
自分が入ったのとほぼ同時に入ってきた4,5人の分と一緒に作ったせいでしょうか?
今回は麺もスープも、ちょっと間違えたのですかね・・・。

雲呑はとてもおいしいので、次回来るときには
17時過ぎのディナータイムに、ビールと皿雲呑と一品料理を味わいたいです

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