９月５日（日）１８時半前に訪問。先客６組。後客２組。

オープン３日目に初訪問以来、約一年振りに訪問です。初めての時はつけ麺をいただき、今回はＪ朗系の荒井ラーメン初チャレンジです。
麺はノーマルで２２０ｇ。大盛りにすると半玉増しの３３０ｇ。角ふじさんでは６００ｇまで食べたことあるので、麺量は問題なし。野菜の量はちょっと考えましたが、大盛りで。ただ、説明用の写真は結構盛が凄いんですよね。実際は写真の７割位だったとおもいます。
比較的はやい配膳で、早速野菜の山からいただきます。麺は（二郎さんはまだ未訪問のため）つくばの龍郎さんに似た印象。角ふじさんの麺とは全然違いますね。こういった類のラーメンをがっつりいくのが、好きなんですよね。
しかし、野菜と麺は良かったのですが、スープがちょっと合いませんでした。かえしが多いのかしょっぱいです。どちらかというと薄めにしていただいて、好みで足せるほうがいいですね。また、背脂は目視で確認できず。この点が好みでなかったポイントです。

ご馳走様でした。