金曜の午後に休みをとったので近くて遠いこちらへ初訪。
車ではよく通るけど電車だと乗り換えめんどいｗ

12時50分で外待ち3名、店内待ちの時に注文を聞かれたので
上記メニューをオーダー。
15分程で着席、5分程で着丼と回転は悪くない。

麺は極太ストレート麺で艶がよく、つるつる。
そしてなんとも言えない弾力でうまい!!
スープは魚介かなと感じた後、鶏がクリーミでうまし!!
豚骨はそこまで感じない。
表面の半分には海老ベースの香味油?で香りもよし!!
具はチャーシュー1枚に水菜、ネギ、メンマ、海苔。
チャーシューは少し炙ってあり食感もよく肉うまい!!
そして極太メンマはやわうまー!!

ただ麺量300gは結構多いね～
余裕かと思ったら後半かなり苦しかったｗ
小盛りは半分になっちゃうから200gくらいだとうれしいかな～
そして最後は香味油が全体に広がったのか冷めたのか魚介が強くなったと感じた。

ごはんはスープで炊いてるとのこと。
チャーシューも2種類でなかなかうまい。

個々の完成度はさすがと言ったところ。
ここまでくるとあとはどれだけ自分好みってことやないかなｗ
次回は限定かつけ麺にしようかなー
ご馳走様でしトァ!!!!