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「塩ラーメン 「580円」」@つどい亭の写真(1/2軒目)

先日、パパだス(暫く休みます)さんが新規登録した「道の駅庄和」に在る此方のお店に訪問して来ました。
施設の駐車場に車を停めて、道の駅本館を正面に見て左側に在るフードコートの「食彩館」に向かい入店です。
入り口を入った右手に券売機が有ったので首題メニューの食券を購入し、食彩館入り口を入った目の前に在る此方のお店の店員さんに食券を渡して控えの半券を受け取り、適当な席に座ります。
フードコートには約40名の先客が居いて、店舗は韓国の冷麺や中華の坦々麺などを提供するお店など合計5店舗入っていますが、此方のつどい亭が1番人気が有るようです。

食券を渡してから10分ほど経った頃、私の食券の番号とメニューの声が有ったので、お店の配膳口に行きトレーに乗ったラーメンを受取って席に戻り、早速スープから頂きます。
鶏油と白胡麻が浮かんだスープをレンゲで掬い啜ってみると一気に飲み込むと火傷しそうなチョイ熱のスープです。
佐野には動物系の出汁にタレとして醤油を加えた塩ラーメンが有ると聞きましたが、淡い小麦色した程よい塩梅のアッサリした美味しい此方のスープがそのスープなのかも知れません。
麺は、パパだス(暫く休みます)さんの情報によると佐野からの直送品との事で、チジレた中細と中太が混在した平打ちで硬くも柔らかくもない茹で具合でコシも有りスープとも好く合った美味しいラーメンです。
具材は、エビ・貝の身・イカ・モヤシ・人参・キャベツなどで海の幸の旨味がスープに溶け込み旨さを増していて、シャキシャキ感が残る野菜は箸休めに丁度良い食感です。

ラーメンの器は重量感がなく樹脂製と思われ高級感が無く麺量は約150gと多くは有りませんが、デフォの佐野ラーメンで500円と安く私好みのアッサリしたスープと平打ちのビロビロ麺で大満足な一杯を頂きました。
ご馳走様でした。     

追記:此方で1杯目を頂いた後に、連食を行うため千葉県野田市方面に3キロほど離れた16号バイバス沿いの課題店(RDB未登録)に向かいました。
以前、支店が東武伊勢崎線武里駅の西口に支店が在った長崎チャンポン専門店の本店ですが、訪れてみるとお店は無くアパートに建て替わっていたので、野田市に新規開店したお店に向かいました。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

どうもです~。

ほぉ・・・・庄和は何度か素通りしちゃってました。。

今度はお土産がてら、寄ってみたいと思いました!

こんにちわっ!

 此方は佐野ラーメン系のお店なんですね。
 フードコート内のお店としてはかなり良い印象です
 手打ち麺のピロピロ感はたまに食べたくなります!^^

voice50 | 2010年9月27日 12:49

こんばんわ

旧庄和町のここ気になります。
デフォで500円とはCPいいですね。
そのうち行ってみます。

| 2010年9月28日 05:57

こんにちは。

最近じゃ道の駅でもクオリティの高い商品を提供するようになってきましたねぇ。
妻沼の道の駅にあるつけめん・らあめん 福は内は熊谷市内で№1ですしね。他のロードサイド店
もうかうかしてられませんね。
春日部付近での佐野ラーメンってことでBMしておきます。

>一気に飲み込むと火傷しそうなチョイ熱のスープです。

そうそう。脂少な目で蓋の役目が無い佐野ラーメンですから、物凄く熱してあるお店が
多いみたいですね。

なんた | 2010年9月28日 14:04

☆こんばんは、なんたらさん。
此方方面にツーリングした時はぜひ立ち寄ってみて下さい。
本場の佐野ラーメンを頂いたなんたさんなら此方の美味しさが
判るはずです。


こんばんは、hmさん。
ラーメンの器は、フードコートと言う事も有り樹脂製で安っぽく見えますが、
味はアッサリタイプで美味しですよ。
尚、「佐野ラーメン」をネットで検索した処、埼玉で頂く事が出来る
佐野ラーメンのお店として此方のお店がヒットしました。  


☆こんばんは、voice50さん。
地元に此れだけ美味しい佐野ラーメンを提供しているお店が在ると
は知りませんでした。
私のホームグラウンドにしたいお店です。  


☆こんばんは、茨城ラーメン発展願い人さん。
此方のお店が在るフードコートは其れほど大きくは有りませんが、
他に中華やパスタのお店が全部で5店舗在り、色々なメニューを連食できまよ。
機会が有ったら立寄ってみて下さい。  

またぞう | 2010年10月2日 21:44

こんにちは~亀でスミマセン

早速の訪問乙です。
コチラは道の駅の食堂ですが、侮れませんよねw
塩にすると、+80円で具材豊富で美味しそうです!(味噌もかな?)
頂きに、再訪したいと思います !!

長崎チャンポン専門店は、楽しみにしていたのに…残念でした(*_*;

パパだス(暫く休みます) | 2010年10月3日 11:41

☆こんばんは、パパだスさん。
私が大好きなアッサリ味のスープにビロビロ平打ち麺で、値段も
手頃な良いお店を教えて頂きました。
地元にこの様なお店が在るとは思っても居ませんでした。
有難うございます。

またぞう | 2010年10月6日 21:09