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らーめん(あっさり)=600円

連休中、上総のとある場所まで出かけての帰り途、ラーメンを食べようというカミさんのご所望にお応えして訪問したのがこちら。たまたま道端で見つけたのですが、こちらのお店のお隣には、無化調をうたった「ながまた」さんと家系チェーン店「山岡家」さんがありました。さっと街道をそれてすぐに入れるのでこちらに伺うことにしました。
ランチタイムをやや過ぎた時間で、先客は4名。入ってすぐ左の券売機を眺めるといろいろあります。カミさんは塩ラーメンを希望していたのですが、この時間は×がついてやっていません。ということで、らーめん(あっさり)の食券2枚を購入して小上がりに。靴を脱いで落ち着いて食べられます。店内はクーラーがあるもののほとんど効いていなので、むしろ窓を開けて風を通した方が涼しいくらいかも。
さて、待つこと10分弱でラーメンの到着です。
おっと、節系の魚介の香りがほんのりと漂ってきました。
濃い醤油色で表面は熱々油で覆われています。ま、もちものち木のような雰囲気のラーメンでしょうか。トッピングは巻きバラ肉の叉焼1枚と海苔1枚、メンマ数本と刻み葱です。
まずはスープですが、少しずつ冷ましながらいただきますが、火傷するほどの熱さではなくてちょっと安心。ん~、濃い目の節系魚介が、やはりかなり濃い目の醤油とよくマッチした味です。恐らく調味料も使って、しっかりした味に整えているような感じです。トロトロの巻き叉焼はなかなか美味しいです。麺はストレートの細麺でプリプリした感じで、スープとの相性はわるくありません。
それにしてもこのラーメン、決して「あっさり」ではありません。実はかなり「こってり」です。では「こってり」はどれだけこってりしているのかと、再訪の機会があれば試してみたいものです。塩ラーメンも試してみたいですね。
これはこれは、なかなか美味しい醤油ラーメンでした。旨かったよ。
ごちそう様~!
帰りはお隣の野菜市場で、野菜をたくさん買い込んでしまいました~。
(200円で買った地元産の生ピーナッツ、ゆでて食べたらビールに最高!)

2010年、126杯目
(2010年、127杯目は味の時計台@新宿三丁目の味噌ラーメンでした)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

房総半島はよーくいくので
こういった未訪のラーメン店情報はありがたいですw
ピーナッツとビールも最高っすねぇ~

YMK | 2010年9月21日 09:14

YMK様
どうも~!
いやぁ、ラーメン屋さんはホントにあちこちにできたものだと、
感心してしまします。
こちらは何の予備知識も無く入りましたが、アタリ~でした。

サケダイスキ | 2010年9月21日 17:48