友人との松戸遠征2軒目、とみ田でがっかりした後に全く期待しないで入った兎に角
結果は大満足でした。とみ田と順番逆じゃなくてよかった笑

油そばっていうのは概して味が濃すぎになりがち、飽きやすいという2つの弱点を持っていると思います。しかしここの油そばはうまいと感じる程度に味を薄めにし(これはきっと難しいはず)、飽きを防止するためにスープ割でラーメンに出来ると均整のとれた逸品になっています。個人的には燦燦斗の少し下、友人的には明らかにこちらが上との評価。いずれにしてもみんなに進めたい油そばです。

【最初に】
平日19:00頃到着待ち7名程、ただこのお店客席多い(13席ほど？)ので回転早いです。
10分ほど待って着席。
【麺】
中太ストレート麺(自家製麺)
素晴らしくもちもちしていて文句のつけようがないです。
【スープ】
豚骨魚介の醤油味
油そばにしては相当あっさり目、しかし旨さは損なわない。
ほんのり効いたブラックペッパーが飽きを防止する。
スープ割は別の器でかなりの量を出してもらえる、これはうれしい。
【具】
チャーシュー、温玉、ねぎ、メンマ、鰹節
チャーシューはローストビーフ的な感じで食べ応えがあり美味しい、刻みチャーシューまで入っている贅沢さもよしです。温玉は麺の絡みをアップするために必須だと思いました。
【接客】
広くてきれいな店内、水も交換してくれるなど気が利いていました。
あと接客担当のお姉さんが美人だった笑
この人並んでいるお客の相手しっかりしつつ厨房でも仕事してるしデキ女だった。＋1点