９月１７日（金）訪問分。

定点観測です。
そろそろ限定でも出ていないかなと思い、行ってきたのですが、
限定はありませんでしたorz
それならば、まだ未食のメニューがあったので、それを試すことにしました。
よる２１時ごろ到着で、店内は７割くらいの入り。
後からも続々とお客さんは来ており、さすが金曜日という感じです。
ちなみに、近くの二郎は相当な行列でした。

頼んだのは、「極つけ麺」１，０００円。

これだけ訪問しておきながら、つけ麺未食だったんですｗ

まずつけ汁を一口飲んでみると・・・ん？　何か妙な違和感。
醤油味なのですが、全体的になんか引き締まらない感じです。
甘味、辛味、酸味のバランスはしっかり取れているのですが、
コチラのお店ならではの切れ味というか、そういうのが見えません。
ここのラーメンは大好きなのですが、このつけ汁はイマイチですね～。
ラーメンの延長で作っているとは思うのですが、別物な感じが。
そして麺ですが、おそらく通常のラーメンと同じと思われる麺。
ラーメンだと柔らかさがスープにマッチして美味しいのですが、
つけ麺にするには弱い感じがします。
ピロピロとした口当たりは、悪くはないけどやはり弱いです。
麺そのものの風味自体はしっかりしているのですが、コシがないのがイマイチ。
そして麺をつけ汁につけてズバッといきますが、印象は変わらず。
相乗効果的なものも感じられませんでした。
ただ、具は、チャーシューは相変わらずの美味しさだし、
角切りのチャーシューも肉の旨味が感じられて美味しかったです。
メンマもシャクシャクでレベル高いし、味玉も黄身がトロトロで美味。
これは安心して食べられる鏡花クオリティですね。
そして、最後にスープ割りを頼んだのですが、これはいいダシが加わり、
スッキリと飲みやすいスープで、美味しくいただけました。

うーん、やはりこちらはラーメンですね～。
個人的印象ですが、いかにも間に合わせで作った感があるんですよね。
いっそのこと、つけ麺いらないんじゃないかと思うくらいです。
何か全体に引き締まらない感じがあり、インパクトも薄いです。
麺もつけ麺にすると弱い感じですし。
ただ、具のレベルはやはり高く、技術力はあるなと思いました。

また限定情報が入ってきたら、訪問したいと思います。
ちなみに、同行してくれた女子は、ラーメンを食べて、
美味しかったと言ってくれました。
あぁよかったｗ