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昼1時15分頃到着。
店内待ち3名、後客6名、着席まで3分、着丼まで3分。程よい混雑具合いでラッキーでした。

HPにありましたが、低温チャーシューはまだありませんでした。
直火チャーシューは肉厚ジューシーで満足。
スープは若干塩分高めで高血圧な自分には大好物。煮干も強めで大満足。
麺はコリコリで最後の1本までそのコシを楽しむことができました。
今までで最高のバランスだった感じがします。
ご馳走さまでした。

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