レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9/25 12:30過ぎに訪問。外待ちなしで中待ちが5名程度。しばらくすると外待ちが10名くらいまでになっていたので、タイミングが良かったようです。着席まで20分程度。濃厚ですが魚介とのバランスがよいスープはいつも通り。2種類の大量の葱がクドさを和らげるいい働きをしてくれます。今日のマー油はちょっと苦味が強すぎた感はありますが、それほど気にはならない程度でした。麺は濃厚スープとの絡みが凄い太麺ですが、今日もやや固めな茹で加減が私にとって丁度いい感じでした。チャーシューは噛むとジワっと肉汁が出てくる炭火と、フワッと崩れてしまう柔らかさと脂身がおいしいバラでした。（サービスしていただいて恐縮です）スープもほぼ完飲で最後までおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
ssp
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
外待ちなしで中待ちが5名程度。
しばらくすると外待ちが10名くらいまでになっていたので、タイミングが良かったようです。
着席まで20分程度。
濃厚ですが魚介とのバランスがよいスープはいつも通り。
2種類の大量の葱がクドさを和らげるいい働きをしてくれます。
今日のマー油はちょっと苦味が強すぎた感はありますが、それほど気にはならない程度でした。
麺は濃厚スープとの絡みが凄い太麺ですが、今日もやや固めな茹で加減が私にとって丁度いい感じでした。
チャーシューは噛むとジワっと肉汁が出てくる炭火と、フワッと崩れてしまう柔らかさと脂身がおいしいバラでした。
（サービスしていただいて恐縮です）
スープもほぼ完飲で最後までおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。