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醤油のかなり濃いスープは何か物足りないと思いつつも薬味の玉ねぎやトロトロチャーシューと一緒に頂くと丁度良く感じてくる面白い味。
チャーシューはかなりの量で途中で飽きが来るので次はぐうらーめん+薬味増しで食べてみたい。
麺固めも合いそう。
さすが醤油の国だと思わせるラーメンでした。

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