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鍋の豚骨を常にかき混ぜている姿に恐れ入りました。目の前で見れるのがいいですね！皆の気合いが伝わって来ます。超濃厚スープは臭みがなく、ほのかに甘くてとっても美味しい。天下一品をさらにドロドロにした濃さです。これには驚きました。麺の印象は薄いけど、スープに合わせるとこれがベストなんですかね？雑誌でみたより細い感じでした。後半に割入れの魚スープを頼んだのですが、これは外れで、高菜やにんにく等で変化させた方が良かったかもしれません。とにかくスープの濃さは半端じゃないです。
ぽぽ
ワキ汁背油濃いめで！
ksih
saima
目の前で見れるのがいいですね！皆の気合いが伝わって来ます。
超濃厚スープは臭みがなく、ほのかに甘くてとっても美味しい。天下一品をさらにドロドロにした濃さです。これには驚きました。
麺の印象は薄いけど、スープに合わせるとこれがベストなんですかね？雑誌でみたより細い感じでした。
後半に割入れの魚スープを頼んだのですが、これは外れで、高菜やにんにく等で変化させた方が良かったかもしれません。
とにかくスープの濃さは半端じゃないです。