Item: せたが屋 品川店
Rating: 70
Author: しゅん☆

70点

人気ラーメン店がひしめく環七沿い。その中でもひと際人気を誇る「せたが屋」。そのアンテナ店というべきか実験店というのが品達の「雲」。このラー麺を最近食べたので、忘れないうちにコメントしたい。このラーメン、野菜スープラーメンというのが正しいと思う。トマトなど様々な野菜の旨味を凝縮したスープ。で、感想。うーん、チャレンジした製法だけどさ、旨いかというと…。さほど。あーあ、近々日本一ラーメンを食べたという、あの人と新店舗オープン「ひるがお」の試食会行くのだけど(せたが屋の別の顔)、ちょっと否定的なコメントしてしまったな。まぁいいや。自分に正直に、媚びずに採点したよ。