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せっかく土日以外の曜日に幡ヶ谷に来たので、連食でここへ。思いのほかボリュームがあってちょっとしんどかったw早さ ★★★☆ちょっと麺をゆで始めるのが遅い気がしたけど、まあまあ。安さ ★★★☆麺はやや多め。チャーシューも多め。けっこうボリュームの多い部類のラーメンだが、青菜、カイワレ、さらにメインともいえるおろし生姜と野菜類も豊富。野菜が高騰している時代に680円(味玉つきで780円)は秀逸。旨さ ★★★★★★★☆濃い口の醤油に生姜。これがどうしてか旨い!ベースの出汁がしっかりしているからだろう。実に洗練された味わい。ロース肉のチャーシューはデフォルトでたくさんのってくる。肉の味がしっかりしていて、生姜醤油に絶妙にマッチする。 店質 ★★★☆
早さ ★★★☆
ちょっと麺をゆで始めるのが遅い気がしたけど、まあまあ。
安さ ★★★☆
麺はやや多め。チャーシューも多め。けっこうボリュームの多い部類のラーメンだが、青菜、カイワレ、さらにメインともいえるおろし生姜と野菜類も豊富。野菜が高騰している時代に680円(味玉つきで780円)は秀逸。
旨さ ★★★★★★★☆
濃い口の醤油に生姜。これがどうしてか旨い!ベースの出汁がしっかりしているからだろう。実に洗練された味わい。
ロース肉のチャーシューはデフォルトでたくさんのってくる。肉の味がしっかりしていて、生姜醤油に絶妙にマッチする。
店質 ★★★☆