見た目は，真っ赤で辛そうです。辛いラーメンなのですから辛そうで当たり前。
しかし，自分の経験上，辛いとうたっても，そんなに辛くないお店に当たることが多く，今回もそんなに辛くないだろう。と，タカをくくっていました。

ところがどっこい！！

「辛い！！」
「非常に辛い！！」

結構辛いものには自信があったほうですが，これは辛い。蒙古タンメンさんの北極ラーメンを余裕で超えているような辛さ。

真っ赤なラー油層がスープを覆い，麺は縮れていて，真っ赤なスープをいやというほど持ち上げます。スープの底を持ち上げると，ニンニクやら，辛子系の種のようなものが入っていて，（唐辛子の種の部分って結構辛いんですよね。）粘度があります。これは辛そうな粘度です。
ハバネロの香り？もしたようなので，暴君ハバネロちゃんが入っているのでしょうか。
香り。コク。風味。それらを感じる前に「辛さ」が前面きて，もはや，辛さ以外なにも感じ取れません。具のもやしも，なんの意味も成さず辛さに負けています。
チャーシューはブロックでジューシーでおいしかったです。（唯一味わえた一品）

食べ進めると痛さを感じ始め，3分の1ほど残してしまいました。
はじめ，店員さんが「辛かったらスープで薄められますよ。」とやさしい一言をいってくれたのに，薄めずお残し。言うことを聞けばよかったと後悔。

会計時，店員さんに残したことを謝ると，「１辛は食べられましたか？１辛でも，１０人中８人は残すんですよ。今度は１辛に挑戦してみてください！」
との言葉。
１０辛まであるそうですが，１０辛は想像できません。

おそるべし，信州の激辛ラーメン・・・
92諏訪湖に沈む・・・チーン（笑）