らーめん天神下 大喜の他のレビュー
あんぐる亭 さんの他のレビュー
コメント
こんにちわ~
私は先月に食べましたが、ちょっと採点に悩みました。
美味しいような、薄いような・・・(^_^;)
あんぐる亭 さんが言うように、CPが良くなれば、
また印象が変わるんでしょうけどね~。
Nori | 2010年9月25日 15:57毎度~
鶏が「ブワ~~~~~」ってくるスープやと思うとったんで
肩すかしでしたわ~w
コスパがあえば、わちきも70点台に乗ってました~w
アカンな~同好会 | 2010年9月25日 18:15こんちくわ~。
確かに、CP悪いっすね~^^;
CP悪い店ってわかってて行くのも、なかなか勇気がいるものですww
勇気の無い自分は行けなさそう^^;
富士山 | 2010年9月25日 22:16まいど~
味の方は悪くないのに、CPは確かに残念ですよね。
これが改善されれば点数にはもう少しプラスできるんですけどねぇ。
まぁ、それでもこの点数を出せる辺りはさすがは名店と言った所でしょうかね。
GJ | 2010年9月25日 23:49どうもです~。
仰る通り、CPだけが課題ですよね・・・・まるで春木屋・・・^^;
超・和で、好きなお店なので、CP良くなれば更に良いですよ~!
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年9月26日 00:26こんにちは^^
自分こちらの本店には行ったことなく。。。
場所的に近いようで遠い感じです^^;
確かにCPには若干疑問を感じてしまうのは
高円寺でも同じでしたけど。。。
さっし | 2010年9月26日 10:42どうも~
んーちょっと具が寂しいですねぇ…
限定の割にはお得感があまり無いのが、よりハードル高くなってしまうのかもですね。
昔ノーマルな中華そばを頂いた記憶がありますが、食べ易くて良かったような?
しかしこう比較してみると、改めて一燈のCPの良さが分かりますねw
ペンギン軍曹 | 2010年9月26日 22:38あんぐる師匠、まいどです~
ここは何年も前に何回も通った大好きなお店です♪
その当時はなんて美味しいんだろうと感じていましたが、
現在はどんな感想になるんだろうと…。
久しぶりに行ってみたい気もしますが、
最近のレビュを拝見するとなかなか腰が重たいですねぇ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月27日 05:20Noriさん、こんばんは!
レポ拝見しましたよ。
上品な味と言えなくも有りませんが、ややぼんやりですかね。
このラーメンに関してはやはり高いという気がします。
あんぐる亭 | 2010年9月28日 02:01アカンな~同好会さん、こんばんは!
濃くて出汁のしっかりしたラーメン、多く出現してますからね。
その点これはちょっと肩透かしでしょうか。
CPはかなり気になりますね。
あんぐる亭 | 2010年9月28日 02:11富士山さん、こんばんは!
このラーメンに関しては、CP悪かったです。
自分もコスパーですから、このままの内容なら2度目は無いでしょう。
でも基本のラーメンは食べてみたいです。
あんぐる亭 | 2010年9月28日 02:17GJさん、こんばんは!
味は確かに良いかと思いますよ。
でも具なども含めたトータルでCPは納得できるレベルでは有りません。
そう、名店かと思います。
だからこそもっと頑張って欲しいのです。
あんぐる亭 | 2010年9月28日 02:24茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、こんばんは!
トップユーザーですね、牙城にお邪魔しました。
確かに【春木家】は2軒とも高過ぎ(笑)。
RDB参加前は良く行っていました。
好きな味でしたが。
あんぐる亭 | 2010年9月28日 02:31さん、こんばんは!
一世を風靡したお店ですから一度は良いのでは。
このラーメンのCPは良いとは言えませんよね。
高円寺も同様でしたか。
あんぐる亭 | 2010年9月28日 02:38ペンギン軍曹さん、こんばんは!
確かに限定と言うのは内容がすごいとか、目新しいとかが必要ですよね。
これの限定の意味合いって良く分かりません。
比較に出した新小岩のお店の限定は別物ですし、普通の塩も旨いですから。
あんぐる亭 | 2010年9月28日 02:43つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは!
自分も以前は好きで何度も行ったお店です。
でもRDBに参加後は1度のみでした。
やはり他の多くの美味しい味を知った今は感激薄れます。
あんぐる亭 | 2010年9月28日 02:47どうもです!!
亀コメント失礼します!
見た目はよさそうに見えますね。
ただ、割高感というのは感じそうですね。
もうちょっとほしいところですね。
じゃい(停滞中) | 2010年10月1日 00:43
あんぐる亭 
kaz-namisyusa
きみ
カナキン
3ちゃん
ラーするガッチャマン(通院中)





訪問日:平日/夜
天気:晴れ
混雑状況:先客6名
ジャンル:食事店
訪問回数:5~6度目
採点:2回目
前回の採点:http://ramendb.supleks.jp/score/58675 つけそば 59点
仕事の帰りに久々に上野/湯島界隈へ。宿題店の【阿吽】は開店時間過ぎているが閉まったまま、そこはスルーし不忍池方面へ。
交差点の対面に見えるらーめん天神下 大喜、こちらは並び無しで予定どおりに入店する事に。隣のコンビニは閉店、向かいの【ぽっぽっ屋】はらーめん るどるふにお店が変わっていたが、3年間というブランクは徐々に町を変えていくものだ。
入口券売機で限定昼夜30杯と書かれたとりそばチケを購入しカウンターへ。
18時過ぎと言う時間ですが先客少なく、何か寂しい状況ですね。
待つ事も無く4分程で注文品が出来上がり目の前へ。
早速いただきまーす。
スープは油がびっしりと浮き透き通った清湯系、鶏ダシがあっさりと効き良い味です。鶏油の濃さは意外と気になりません。
麺は中細のほぼストレート、茹で加減は丁度と言う感じでスープとの相性は良く美味しくいただけます。
具は鶏チャーシュー、鶏そぼろ、メンマ、玉子半分、カイワレ、白髪ネギ、刻みネギと言う構成。
チャーシューは鶏の小さなカットが3枚、パサーな仕上がりで普通の鶏です。
鶏そぼろは少量ながらスープが馴染んだ分、チャーシューより旨く感じられます。
メンマはツイッギー(古い!)タイプの細いものが10数本、硬めの食感。
半分の味玉は黄身部分が半熟をチョイ超え程度の硬さ、薄味で普通。
少量のカイワレは彩どりとしての役目、白髪ネギ一山は歯触りの変化を楽しめるがその分刻みネギは少なく者足らず。
あっさりのスープを美味しくいただきご馳走様。
以前は首都圏情報紙で賞を得ていた人気店です。さすがに基本がしっかりとした淡麗系ラーメンでした。
でもこの具の内容だと価格はかなり高めに感じてしまいます。実力店として認めている自分ですからやはり最低でも80点をつけられるような内容となって欲しいのです。
参考のラーメンは以下。
[http://ramendb.supleks.jp/score/265184 ] 芳醇香味そば(塩)/¥780
“内容”とは当然価格を加味したラーメンの総合評価で、今回のとりそばがもし¥700で有れば80点位の評価は出来ます。
よってCP分-8点としこの点数としました。
さっぱり系が食べたくなった時には又寄ってみたい、と思わせるお店でした。