茨城ラーメン発展願い人(休止)さんの他のレビュー
コメント
こんばんはー
こういう麺、おいしそう
合うかわからないけど、白ひげのような濃そうな豚骨魚介でも
食べてみたいな~
キング | 2010年9月26日 21:02ええか~~、ええか~~、ええのんか~~。(すみません、お約束ですm(_ _\"m)ペコリ)
そうなんです。あの麺が全てなんです。
そして、麺を生かす良いスープがあれば…。
更なる店は、ウドンライクと、ピロピロを一杯の中に織り交ぜますm(_ _\"m)ペコリ
ランディ | 2010年9月26日 21:19皆さん、コメントどうもです~。
To さん
笑~。
やはりそうでしたかぁ~~
麺・スープ・具、全てを仕上げる事の難しさがヒシヒシと判りますなぁ・・・・。
麺好きにとっては・・・・・確実に貴殿と同感ですわ~!
To キングさん
ニヤリ・・・・ホント、仰る通りですわ~。
次回は有名らしい餃子もいってみますわ~~~。
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年9月26日 22:18こんばんは。
こちら未訪ですが,わざわざ行ってここだけっていうのもどうかと思って。
基本連食は控えることにしたし,何かのついでに機会があればって感じです。同じく未訪の「瓜」や「サトー通」あたりの方が先でしょうかね?
Ra.Ibasen | 2010年9月27日 00:35噛ませる麺。
言い得て妙ですw
最近この系列には行っておりませんのでひさしぶりに
麺を噛んでみるのもいいかもw
スーパーくいしん坊 | 2010年9月27日 06:44願い人さん、まいどぉ~
佐野ラーもそろそろ行きたいなぁ~www
随分と食べていない感じがするぅ
この麺もかなり独特ですなぁ~
欲しい、今すぐ欲しい!
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月27日 12:40皆さん、コメントどうもです~。
次回は、ラーメン以上(?)に有名な餃子もレビューしたいと思います。
To つくし野ラーメン隊1号さん
「麺工房HIRAMA」と、1年間お店交換しましょ~w
他のせいもあって、手打ち麺がやけに良く感じましたよ~~^^
To スーパーくいしん坊さん
「大宝」「暖宝」の方が満足度は高いですね~。
ただ、この一杯とお店の雰囲気(接客等)が素晴らしいマッチでしたわ~。
他のせいもあって、やけに麺が良く感じました。。
To Ra.Ibasenさん
ですね~、「サトー通」さんは梅も解禁になった様ですよ~。
ただ、手打ちがレアなのと、接客のマッチぶりで、常連さんがコチラは沢山できそうでしたよ~~~。
家みたいな感覚で寄りたくなるタイプですかね~。
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年9月28日 07:28
茨城ラーメン発展願い人(休止)
glucose
いぐ

RAMENOID






県内のコチラへ。
店主さん(?)以外、3名が女性で、喜多方の「食堂 はせ川」の様な食堂的居心地の良さ~。接客に好感がもてます。
ワタクシ:「写真を撮ってもOKですか?」
店員さん:「どうぞ~~~、何の取り柄も無いラーメンですが~」
具は、ネギ、メンマ、ワカメ、なると、薄いながらも個人的に好きなパサパサチャーシュー。
スープは醤油。佐野ラー同様、透き通ってますね~。
出汁感弱めで、良くも悪くも立ち食いでサラッと、違和感皆無の庶民派モードで食せる アッサリ醤油。
塩分適度、油分はほんの若干。
でもって、コレが全て! という麺。
佐野的なピロピロ麺と異なり、若干不揃い&多加水なものの、噛ませる太い手打ち麺。
基本、麺は噛ませられ好きのワタクシ、無論これも好印象です。
トータルで、全ては麺。
具やスープは至って至って普通・・・・も、麺のお陰で又寄りたい60点超え!
ワンコインならCPでプラス採点したかった・・・!
当初はピロピロ麺かと思ってましたが、「手打ラーメン 暖宝」や「大宝」の様に噛ませる太さなのは、親店もそうなんでしょうか、スーパーくいしん坊さん??
【味:59点】【お店の雰囲気:+1点】【噛ませる手打ち麺:+3点】