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ピリ辛・節入り・甘口からつけだれがチョイスできるらしく、節入りを選択。一口食べてピリ辛だったので聞いてみると節入りとはピリ辛だれに節を入れたスープだそう。甘口が普通の豚骨スープ。にしても、濃厚豚骨という表記からは程遠く、辛味とちょっとした酸味が主張。流行の味を想像していたので、余計に残念感アップ。そしてヌルイ。具もチャーシューの切れ端が申し訳程度。麺もいかにもで、提供スピードからみて、冷凍麺か茹で置き。角煮は端っこのパサパサ肉ばかり。嫌いなハッカク風味に撃沈。腹が減ると無理にでもラーメン屋に入ってしまう自分を呪いました。
一口食べてピリ辛だったので聞いてみると節入りとはピリ辛だれに節を入れた
スープだそう。甘口が普通の豚骨スープ。
にしても、濃厚豚骨という表記からは程遠く、辛味とちょっとした酸味が主張。
流行の味を想像していたので、余計に残念感アップ。そしてヌルイ。
具もチャーシューの切れ端が申し訳程度。
麺もいかにもで、提供スピードからみて、冷凍麺か茹で置き。
角煮は端っこのパサパサ肉ばかり。嫌いなハッカク風味に撃沈。
腹が減ると無理にでもラーメン屋に入ってしまう自分を呪いました。