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９月２６日（日） １３寺３０分入店 入口左の券売機で購入。先客４人、立て続けに後客７人でほぼ満席１０分程お預けに状態の間、後客のラーメン４杯に先を越されご対麺。麺は、太麺で微妙なちぢれを確認。つけ汁は、わずかにネギが浮いているといったところ。中には角切りとは言えないがチャーシューが３つ、それと、極細糸のような？メンマが微量に･･･。際立った特徴もない感じで、可もなく不可もなくといったところ。残念なのは、メンマが麺にまとわりついて食した感がないのと、温めてくれた味玉が水で締められた麺に乗せられていたことでしょうか。麺茹で中に汁椀と味玉を温める配慮にはお客として関心しました。新規オープンのお店ですので、しばらくの間は今後を期待してみたいと思います。
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おたま
Acid
アカンな～同好会
shun
Bメン64
カニミサイル
９月２６日（日） １３寺３０分入店 入口左の券売機で購入。
先客４人、立て続けに後客７人でほぼ満席
１０分程お預けに状態の間、後客のラーメン４杯に先を越されご対麺。
麺は、太麺で微妙なちぢれを確認。
つけ汁は、わずかにネギが浮いているといったところ。
中には角切りとは言えないがチャーシューが３つ、
それと、極細糸のような？メンマが微量に･･･。
際立った特徴もない感じで、可もなく不可もなくといったところ。
残念なのは、メンマが麺にまとわりついて食した感がないのと、
温めてくれた味玉が水で締められた麺に乗せられていたことでしょうか。
麺茹で中に汁椀と味玉を温める配慮にはお客として関心しました。
新規オープンのお店ですので、しばらくの間は今後を期待してみたいと思います。