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替え玉ありきの豚骨ラーメンがメインのこのお店。器用にまぜそばや豚骨魚介のつけ麺もラインナップに揃っています。実食。完全によくある豚骨魚介味のつけ麺。魚介出汁がほどほどで、これが逆にバランスを良くしている感じ。麺が意外にしっかりしていて、ゴムのようなすごい弾力がある。まぜそばにも使用されています。チャーシューは角切り。味は悪くない。メンマはけっこう太目。つけ麺を主力にするようなお店と比べれば、荒削りな感じもしますが、大盛り無料なので、内容は悪くないと思いました。でもやっぱり普通の豚骨の方がいいかな。ごちそーさまでした。
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替え玉ありきの豚骨ラーメンがメインのこのお店。器用にまぜそばや豚骨魚介のつけ麺もラインナップに揃っています。
実食。完全によくある豚骨魚介味のつけ麺。魚介出汁がほどほどで、これが逆にバランスを良くしている感じ。麺が意外にしっかりしていて、ゴムのようなすごい弾力がある。まぜそばにも使用されています。チャーシューは角切り。味は悪くない。メンマはけっこう太目。つけ麺を主力にするようなお店と比べれば、荒削りな感じもしますが、大盛り無料なので、内容は悪くないと思いました。でもやっぱり普通の豚骨の方がいいかな。ごちそーさまでした。