なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース

「博多とんこつラーメン」@博多とんこつ だいだいの写真3ヶ月ぶり3回目の訪麺。
13時過ぎで先客3人後2人。
博多とんこつラーメン(500円)を頂く。
相変らずクリーミーで背脂の浮いた、臭みの少ない豚骨スープ。
豚の旨味・コクが感じられて旨い。
具と麺は博多豚骨のデフォながら、きっちり押さえてる。
しかし、この立地で替玉2玉無料で500円って太っ腹過ぎるやろ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「博多とんこつラーメン」@博多とんこつ だいだいの写真1年ちょいぶり2回目の訪麺。
13時前で先客2人後2人。
博多とんこつラーメン(500円)を頂く。
細かい背脂が浮くまろやかな豚骨スープ。
臭みもなく豚の旨味もよく出てる。
定番の極細麺もよくスープを持ち上げて旨い。
ニンニク投入で乾杯。
東京の豚骨ではかなり上位にくるレベル。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「博多とんこつラーメン味玉¥600」@博多とんこつ だいだいの写真2011/01/ 昼食
博多とんこつラーメン味玉 ¥600
やぁ、おいしかったです。
基本¥500のラーメンから2回まで替玉無料です。
麺は博多ラーメン様の細麺に白濁豚骨スープは店名からして当たり前ですが、お味は
博多といってもいろいろある中のしっかり博多ラーメンでした。
また近くに行ったときに寄りたいです。... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

替え玉ありきの豚骨ラーメンがメインのこのお店。器用にまぜそばや豚骨魚介のつけ麺もラインナップに揃っています。

実食。完全によくある豚骨魚介味のつけ麺。魚介出汁がほどほどで、これが逆にバランスを良くしている感じ。麺が意外にしっかりしていて、ゴムのようなすごい弾力がある。まぜそばにも使用されています。チャーシューは角切り。味は悪くない。メンマはけっこう太目。つけ麺を主力にするようなお店と比べれば、荒削りな感じもしますが、大盛り無料なので、内容は悪くないと思いました。でもやっぱり普通の豚骨の方がいい... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「博多とんこつらーめん」@博多とんこつ だいだいの写真7/4
仕事帰りに、新宿のビックカメラへ買い物等々。
そうしたら、書類の手続きに30分ほど時間が掛かるので、と。
うーん、帰りにどこかと思ったが、予定が狂った。
仕方ない、近場で探すか。
と、GPS検索すると、ここがヒット。
うん、豚骨ラーメンなら提供早いから、時間調整しやすい。... 続きを見る

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

「豚骨ラーメン」@博多とんこつ だいだいの写真2010年6月29日(火) 12:00

会社の方と3人(MTさん、SSさん)で訪問。
3人とも初めてです。
お昼時なのに店内先客ゼロ。
私が買った食券は『豚骨ラーメン+めんたいご飯セット(700円)』。
ここのお店、豚骨ラーメンが500円という安さなのに替え玉が2玉まで無料という事でとってもお得で... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「博多とんこつラーメン」@博多とんこつ だいだいの写真500円也 (替玉2玉無料)
初訪、22時半頃の入店。先客6名、後客1名。
入口すぐの券売機による食券制。
お冷やは、卓上ポット&グラスにてセルフ。
アイテムは、紅ショウガ・下ろしニンニク・高菜
ラーメンダレ・白ゴマ・胡椒・餃子3点調味料。

表面に粒状の背脂が浮いたスタイルの白濁豚骨スー... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

味はわりと良くあるタイプの博多系豚骨ですが、背油が多く入っている。カエシは卓上のタレで濃くできるので、問題は出汁ですが、背油効果かなかなかしっかりしたこってり具合です。ただ豚骨の旨みは水準かもしれません。麺は博多系の細めん。しっかり硬い腰のあるもの。満足です。

平日深夜の訪問。客はぼつぼつ。店内は狭いし、空調が微妙です。店内はかなり暑かった。せめて入り口を開けてくれるといいのですが、虫が入ってもいけませんのでいかんともしがたいところですね。ともかく、らーめんの内容と値段には... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

ワンコインラーメンのお店です。基本ラーメンが500円。替え玉が2玉無料でリーズナブル。博多豚骨のお店なのですが、Wスープのつけ麺、油そばがあり、今のラーメンシーンに応えるメニュー構成。店内は狭いですが、回転は悪くなさそう。

実食。あえての油そばですが、これがなかなか。基本の博多らーめんとは違い、麺は中細~太。魚粉餡や2種類の節粉で魚介テイストな油そばでした。水菜や刻みタマネギも入っており、個人的には油そばというよりは、まぜそば。器が小さくまぜにくいのが少し気になりますが、らーめんのタレが卓上に... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

休日の19時頃に訪問しました。先客は2人、後客も2人。厨房は2人体制でした。卓上には、醤油、酢、ラー油、胡椒、白ごま、ニンニク、紅ショウガ、高菜などが揃っています。

スープは白濁したマイルドな豚骨で、臭みはありません。塩分も控えめです。表面には背脂が振りかけられていますが、油分はほどほど。癖のないかわりに、これといった特長もない平均的な豚骨スープという印象です。具はバラチャーシュー1枚、海苔1枚、あさつきとキクラゲが入ります。チャーシューは脂身が多めでしたが、柔らかくて好き... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

店舗情報

店名博多とんこつ だいだい
住所

〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-11-2 ASP西新宿ビル1F

電話番号-
営業時間11:00-23:30(2010/3/1より-3:00まで延長との掲示あり)
定休日不明
座席17
喫煙

店外に灰皿置いているので、おそらく店内は禁煙

アクセス
西口の新都心歩道橋脇
都営大江戸線『新宿西口駅』(173m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

備考
2010年2月1日オープン

(替え玉2玉まで無料)
・博多とんこつラーメン:500円
・辛味噌とんこつラーメン:600円
・Wスープつけめん:750円
・油そば:700円
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。