昼休み、以前「麺屋じん」があった場所に別のラーメン屋ができていたのを発見。

「麺屋じん」ではひどく悲しい思いをしたのだが、今度のお店も同じとんこつラーメン…かなりの不安と怖いもの見たさで、後悔覚悟で入ってみた。

店に入って座ろうとすると、いきなり厨房のおやじさん（店主の方かな？）に「食券買って下さい」とぶっきらぼうに言われる。

振り返ると、店の入り口に券売機がある…まぁ俺の見落としなのだが、少し分かりにくい。

食券を購入、そして今度こそ座ろうテーブル席に向かうと、先客は1人だけだったにも関わらず「カウンターに座って下さい」とまたぶっきらぼうな声が。

カウンターには片付けられていないドンブリがあったから、こちらとしては気を遣って他の席を選んだつもりなのに…客に対して五月蝿い店だなと不快感。

注文してから出てくるまでの時間は、近くにある「博多天神」に比べると相当遅い。

ドンブリの片付けもそうだが、客の所作とか余計な事を気にしてるから、肝心の仕事が遅いのか…評価できない。

ラーメンは、少し粘度のある白濁スープで、所謂通常の博多とんこつと違って脂が少し目立つ感じ。しかし他の方の評価にもあるとおり、かなり少ない。

味も薄めで、ハナからテーブル上にあるカエシなどで味付けする事が前提になっているんだなと感じた。ちなみに調味料類の器も少し分かりにくい…

トッピングはチャーシュー、青ねぎ、海苔、そしてほんの気持ちばかりのきくらげ。

チャーシューは所謂三枚肉。柔らかく味もしっかりついていて良し。

替玉が2回まで無料との事だったが、如何せんスープが少なく、結果カエシで味を濃くして2回目まで乗り切った。ちなみに初杯の麺量はかなり少なく、また替玉も1玉の量が少し少なめかも。

まぁそれでも替玉2回は魅力。CPは高いと思う。

感想としては…味はそこそこだが、接客や店全体に漂う分かりにくさなどを考えると、今後は足が向かないかも。個人的には替玉は1度でいいし、昼休みにサッと食べてサッと出るなら、迷わず仕事の早い「博多天神」の方を選ぶ。替玉2つなら「博多風龍」もそれほど離れていないところにあるし、敢えてこの店を選択する理由は無い。

職場からも近いのでもう一度くらいは試すかもしれないけど、改善が無いようならそれまで。諸々に目をつぶってでも食べたいと思えるラーメンでは無かった。

ごちそうさまでした。