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「りゅうほうめん(750円)」@中華麺店 龍朋の写真店内はジューっと野菜を炒める音が響きわたって食欲をそそる
初訪なので名物っぽいりゅうほうめんを頼んで7~8分で着丼

白濁したスープは豚骨ベースに野菜の甘味も加わった感じ
わりとあっさりしているけど旨味はしっかり出ている
胡椒なんかのスパイスも強めで後にピリっと刺激が残る

麺は中細で波がかったもの
ややコシがあってスープの持ち上げが良いものの量がかなり少ないのが難
具はタンメンの具の如く炒めた野菜にうずらの卵、メンマ、コーン、チャーシュー
野菜の量は多く、スープとも合って良かった

全体的になかなか満足したけどCPで見ると少々物足りないかな(100923)

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