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涼しくなってきて、やっと来ることができた町中華の有名店。１２時半到着で店頭待ち８番目、２０分程の待ちで入店。直射日光がこないので待ちもラクラクでした。町中華必食の「麻婆麺」にしようか悩んだけれど、いくつかあるこの店オンリーなメニューからこちらをチョイス。お客さんの半分はチャーハンをオーダーしています。暑さがぶり返したせいか麺を食べているお客さんが少ないなぁ。着丼、トッピングはかき卵、トマト、青菜のみ。麺は中太ストレート、加水率低目でボソッとした歯ごたえ。町中華で割とよく出てくるタイプ、ツルツルが好きなんだが。醤油味ベースのスープは、トマトらしい酸味もトロミも無い、普通の味わい。見た目は面白い造りだけれど、特筆する味ではなかった。
お、龍朋さん。今は違うんですが、以前は仕事場最寄り駅が神楽坂だったんで毎週その時は行ってましたねーー。と、まさかのこのメニューですか。こちらやはり炒飯。からの、龍朋麺が必須メニューでしたね。
やっぱ、そうですかね～。
タバサ
ニコニコ
NoonNoodle
レインマン
BUBU
ワキ汁背油濃いめで！
１２時半到着で店頭待ち８番目、２０分程の待ちで入店。直射日光がこないので待ちもラクラクでした。
町中華必食の「麻婆麺」にしようか悩んだけれど、いくつかあるこの店オンリーなメニューからこちらをチョイス。
お客さんの半分はチャーハンをオーダーしています。暑さがぶり返したせいか麺を食べているお客さんが少ないなぁ。
着丼、トッピングはかき卵、トマト、青菜のみ。
麺は中太ストレート、加水率低目でボソッとした歯ごたえ。町中華で割とよく出てくるタイプ、ツルツルが好きなんだが。
醤油味ベースのスープは、トマトらしい酸味もトロミも無い、普通の味わい。見た目は面白い造りだけれど、特筆する味ではなかった。