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麺は、細めのストレート麺スープは、あっさり鶏ガラ醤油味具は、牛角煮3個、シナチク、刻みネギ(大き目)、焦がしネギスープは、ラーメンと同様あっさりです。見た目は牛バラ角煮が入ってるためボリューム感は有ります。角煮の味付けもかなり良いんですが、あっさり目のスープにはバランス的には、自分には合わないかなぁ。でも、角煮目当てでまた食べたい気もします。
金沢区
はれれるや
zuwatara
尼茶(血圧やや良化^^;）
英ちゃん
マチャ家
麺は、細めのストレート麺
スープは、あっさり鶏ガラ醤油味
具は、牛角煮3個、シナチク、刻みネギ(大き目)、焦がしネギ
スープは、ラーメンと同様あっさりです。
見た目は牛バラ角煮が入ってるためボリューム感は有ります。
角煮の味付けもかなり良いんですが、あっさり目のスープにはバランス的には、自分には合わないかなぁ。
でも、角煮目当てでまた食べたい気もします。