なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(700円)」@中華そば 華丸の写真「やさとしゃも」というものがどんなシャモか知らないし
それほど主張はなかったのだけれど
自己主張しないところが長所なのかもしれない

優しい塩にまったりとした甘味のあるスープ
適度な油と煮干しを効かせて上手くまとめている
じんわりと染み入るようなクセのなさはシャモの力か

四角く細麺ストレート
自家製麺
パツンとした歯ごたえが疲れをとってくれそう
臭みがなく秀逸
26番くらい140㌘ぐらい
平日昼は大盛り無料とのこと

チャーシュー
大判でもも?
シットリとした舌触りと質感、
じんわり来るハム系の味わいが堪らない
メンマ甘い
ノリ
ごま

チンゲンサイが箸休め
非常に丁寧な接客

タンメン(700円)
が限定であったのがムショウに気になった
茨城デビューを非常に気持ちよく飾れた一杯
感謝

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
まだ中華そばの塩は食べたことないですが、スープの色が綺麗ですよね。
チャーシューも美味しそうで…先日行ったばかりなのでいつ行こうか迷いますw

どんぐり | 2010年9月29日 04:39

どんぐりさん♪

こちらとしては逆にどんぐりさんの「しゃもそば」がかなり気になります。
このお店が鶏をメインに押し出しているので、そのお店の代名詞ともいえるメニューですから。
ただチャーシューは確かにひとひねりある逸品でしたので、是非とも次回はご堪能ください。
思わず唸ること必至ですよw

shirow | 2010年9月29日 23:06