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季節のらーめん、夜の部限定10食の秋なすとジャコの塩らーめん850円を、今日は運良くいただけました。 麺は、いつもの麺、美味しいです。今日は茹で加減も上々。量は少なめ。 スープは、いつもの塩味。具の旨みも効いてなかなかですが、野菜を炒めてますが、ちょっと油多めでしたかね。 具は、秋なす、ジャコ、シシトウ、エリンギ、鰹節、唐辛子。味付けにすだち。まずまずですが、蛋白質がじゃこだけとはちょっと寂しいですね。 ということで、意欲作でまずまず美味しいんですが、もう一ひねり欲しい一杯でした。 なお、店長のお話だとTVで紹介される関係で、もう少々このメニューが続くそうです。
舌待恋軒
Dr.KOTO
king-big
ぴろリポ
なべ
舌待恋軒
麺は、いつもの麺、美味しいです。今日は茹で加減も上々。量は少なめ。
スープは、いつもの塩味。具の旨みも効いてなかなかですが、野菜を炒めてますが、ちょっと油多めでしたかね。
具は、秋なす、ジャコ、シシトウ、エリンギ、鰹節、唐辛子。味付けにすだち。まずまずですが、蛋白質がじゃこだけとはちょっと寂しいですね。
ということで、意欲作でまずまず美味しいんですが、もう一ひねり欲しい一杯でした。
なお、店長のお話だとTVで紹介される関係で、もう少々このメニューが続くそうです。