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「限定 菜麺醤油(福生つけ麺バージョン)」@喜奴屋 福生店の写真金太閉店で傷心のままこちらへ。
つけ麺か油そばかと迷いつつ店頭に限定の告知!
よく見ぬまま券売機で菜麺醤油チケット購入。
どうやら塩も逢った模様。
醤油はスーラータンメン風との事ですが辛味はあっさり酸味もうっすら。

結論は結果オーライ!凄く美味しい菜つけ麺と言った感じ。
菜麺との事であつ盛りで注文も、これは大正解。
あつ盛りのどんぶりには麺と共に少量の湯が・・。
しかしこの液体は間違いなくスープでしょう。
茶濁してたので啜ってみると節系の香りが有りました。
麺がほぐれやすいようにゆで汁で暖めるのでは無く、
少量ながらスープで暖める技も憎いです。
並盛り400gで満腹となりスープ割り諦めました。
この菜つけ麺には米割り(〆のご飯投入)も有りました。

このメニューには味玉は付きませんでした。
是非味玉トッピングはお勧めしておきます。

限定有るうちに塩バージョンも食べてみたいと思わせる後味。
味玉・チャーシュー増しの小盛りが俺には丁度良いかな?

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