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「ネギチャーシュー麺(醤油)+キャベツ」@魔法使いの写真2010/10/01   18:05   訪問

  また此方に来てしまった。。。
 何故だろう?誰かに呼ばれた気がした
 そう!サリーちゃんに呼ばれた♪^^
 そして偶然にも駐車場に麺友さんの姿が・・・
 呪文を唱えたせいか?アブラカタブラ・・・いや違う
 テクマクマヤコン・・・だったか?
 ○バサマ○バサマだったか?
 気が付くとカウンターに座っていた。。。
 上記を注文して待つこと7分ほどで提供されました
 それでは頂きます(背脂多めコールを忘れた^^;)

   スープ:動物系は豚骨主体で、少し乳化している。
       カエシが少し強め・・・やはり背脂多めが良かったかも?
       麺を啜っていると丁度良いけど、スープ単体は少し塩気が強い。
       
     麺:今日はカタメで注文してみました。
       食感はモチシコで好みになり、良い感じ♪
       スープとの絡みも良く、相性もなかなか良いと思います。
       麺量は150gぐらい

    具材:チャーシュー、ネギ、海苔、ワカメ、別皿のキャベツ
       チャーシューは前回と変わらず美味しい。
       ネギもやはり解し豚と和えてあり美味しい。
       別皿で提供されたキャベツは、軽くボイルした物で解し豚と和えてあり
       多分チャーシュータレで味付けがしてある。
 
   今日は麺の茹で加減は良かったですね~やはりカタメかな?
  此方のスープとの相性はやはり味噌の方が良いかも知れませんね~好みも有るけど
  次回は塩で再度確認してみたいと思います。
  トッピングもチョット変わったのが有ったので、次回試して見たいです!^^

  また来ます「ごちそうさま」
  

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

マハリクマハリタ?
オバサマオバサマ?
なんじゃらホイww

しかし不思議感の漂うお店ですねー。
気になりますww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年10月2日 09:38

呼ばれましたか・・・サリーちゃ~~~ん・・・ほんまでっか?
 >気が付くとカウンターに座っていた。。。
それは病気です。。。
う~~ん。 ビールが合いそうなビジュアルです。

ひでくん | 2010年10月2日 10:14

こんにちは^^

やはりラーショ系はネギですね♪
しかし、キャベツなんてあるの
初めて知りましたww
こちらは上尾に戻ってから未だに行ってないので
近いうちに行ってみようかな?

さっし | 2010年10月2日 11:41

こんにちは~

キャベツ?
面白いトッピングですね。
家系のキャベチャーみたいなものですかね?
そのまま食べても良さそうですね。

corey(活動終了) | 2010年10月2日 16:10

毎度~

カエシ強げなら、背脂マシのんが良さげやね~
わちきが推奨する呪文は、サマンサタバサですわ~w

アカンな~同好会 | 2010年10月2日 18:26

お疲れ様です。

アカサカサカス?w

背脂を補給したい!w

たっくん | 2010年10月2日 19:17

こんばんはー

エロイムエッサイム??

背脂入れ忘れは珍しいですね
トッピングで変わったのって何だろう??
次回のお楽しみにしておきます

キング | 2010年10月2日 20:10

こんばんは。
兄貴のキャベツ、美味かったです。また行きましょう。

埼玉の首領 | 2010年10月2日 21:47

こんばんは~

ここのネギチャー旨そうですね~
いつ行こうかな~

ビヨンセ | 2010年10月2日 22:01

こんばんわ

呪文を唱えてたのが誰だか気になりますが、こちらの麺も気になります。
やっぱり遠いのでまずは越谷から行ってみますがなるべく早く行きますね。

| 2010年10月2日 23:19

こんばんは。

1週間と空けずに再訪問するとは、矢張り魔法を
掛けられた様ですね。

またぞう | 2010年10月3日 00:23

マハリクマハリター♪

またおいで~
テクマクマヤコン~♪

エバきち | 2010年10月3日 16:13