うなぎラーメン
拉麺＠麺一
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コメント
こんばんは。
＞駐車場も作らず、違法駐車も客に注意しないのは、さすがに店の問題かと思います
そうですよね、あの立地で駐車場がないのは…と前を通るたびに思います。
やはり麺哲系は「麺」ですね。
ktsdc | 2010年10月1日 23:51初めましてタイガー道場です
＞駐車場も作らず、違法駐車も客に注意しないのは、さすがに店の問題かと思います
これについては同意だと思いますが、今さら駐車場を作っても「焼け石に水」のような気がします。
あれだけの車を収めるには余程大きな駐車場が必要になってきます。
そうなるとラーメンの原価が上がってきます。
その事を考えると自己責任で路駐してもらった方がいいと思いますが・・・
タイガー道場(暴走モード突入) | 2010年10月2日 00:24
なんかとにかく麺の印象が強かった。
【麺】
やや細めの麺で、香りよし、味よし、噛みごたえよしで、おいしすぎる。麺が主役と言ってもいいくらい。
【スープ】
鶏の醤油というより、塩味？ちょっと豚骨のにおいがした。とにかく塩が効いてた。近頃流行りの濃厚系ではなく、シンプルに見えますが、奥深さもある、そんなスープでした。
【店】
徒歩では非常に行きづらい場所なのに駐車場無し。さらに店の前は駐車禁止にも関わらず多数の車が駐車していました。駐車場も作らず、違法駐車も客に注意しないのは、さすがに店の問題かと思います。