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「大たまつけ麺、巻きチャーシュー」@蓮爾 登戸店の写真10月2日昼に訪問。
前来た時は、暑かったね、開店時間になっても開かない、
待ちは15人くらい。
開店時間適当なのは相変わらず。
開店時、助手さんが食券機を出します、台が崩壊、食券機が落下!
大丈夫か食券機!そのこわれた台にまた食券機を無理やり乗せます。
補強はガムテープ、すごいな、常連客で台を寄付してあげようかな。
ついでに、食券機も…
さて、助手さんに券を渡します、大の麺量は650、巻きチャーも。
ロッドで先にラーメンに取られると少し減るので700とも思ったが
少なめにした。
店内の右奥に写真がある、さんこまの店主と山本さんが助手の時のもの。
山本さんは、周りの学生に隠れて小さく写っている、
そういや、昔、今日の夜写真撮りましょうとお客と話しているときに
となりで食っていたのを思い出した。
あと、山本さん元気ですか?
そんなことを思っているうちに、着丼。コールは野菜マシまし。
そして、巻きチャーシューが来る。
同じロットで、俺が一番なのだが、つけ麺なのに、一番に出てきた。
変わったのね、あと、トッピング説明の紙が新しくなっている。
さて、食らいます、巻きチャーシューでかいですな。
入れたまんまじゃ食えません。
麺の皿に移します。
麺は固めの好みでたまりません、今日は魚粉多め、玉ねぎ少なめ。
しかし、巻きチャーでかいですな、もう一回りちいさくてもよい。
ここの麺は、さんこまと違って、同じ感触で、だいたい同じ味がします。
しかしな、今日のみなさん、食うの早いですな、
二郎でロットを競っている人たちかいな?
それにしても、相変わらず、個性的なお客さんたちがいます。
おいしいけど、家族は連れてこれませんな。
年頃の娘とか、危なくて…
今回は、だんだん旨くなってきました、なんだそりゃ。
最後汁をすくっているときに、名残惜しくなりましたが、
完飲寸前に止めました、ごっさん、また寒くなったら来るね。

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