10/2 13:00頃

久々に川越方面にツーリングです。
目的は、麺屋 旬の汁なし狙いだったのですが、臨休！！ |||orz|||
それでは、以前から気になっていたこちらゴックンへ。

店内ほぼ満員！
外装も内装もおしゃれな作りですね！

こちらは、先会計ということで、早速女性店員さんにメニューを確認。
まぜそば狙いだったのですが、数量限定のまぜそばは、すべて終了とのことで、
しょうがないので、つけめんレッドをオーダです。
カウンターの上には、粉わさび、 天竺こが置いてあります。

カウンタに座って待つこと１０分程で登場です。

器も凝ってますねｗ
具材は、麺・スープと分かれて提供されます。
器には、箸がささる穴と箸のくぼみがついたタイプ。
具は、マグカップに丁寧に盛られています。

それでは、麺から一口。
麺は、茶褐色で何か練りこんでますね。
食感は、プリプリした感じです。

つけ汁は、見た目は辛そうですが、辛さは、１丁目よりも控えめ。
ラー油と唐辛子がベースでしょうか？
ライトドロンジョタイプですね。
何か粉っぽさも感じます。（豆乳！？）

自家製豆板醤のスープで食べている感じですね。
魚介というかアンチョビのような風味を感じました。
張り紙では、豆乳、魚介、動物のトリプルスープと書いてありました。

具は、マグカップの方にもやし、キャベツ、メンマ、味玉。
つけ汁の方に肉ワンタンが３個入っていました。

最後にスープ割りを頂きましたが、最後までベースの味がわからない感じのスープでした。

ご馳走様でした。