激食ラーメン部 部長
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ケンタくん
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コメント
これで、“盛りが小さい”とは！？
しかし、今回の二郎系の企画を見てつくづく思うが、『本場の二郎』を調査しないといけないよな。それでもって、「本場の二郎と比較して…」とコメントしたいよね。
激食ラーメン部 会長 | 2010年10月3日 22:22レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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これで、“盛りが小さい”とは！？
しかし、今回の二郎系の企画を見てつくづく思うが、『本場の二郎』を調査しないといけないよな。それでもって、「本場の二郎と比較して…」とコメントしたいよね。
激食ラーメン部 会長 | 2010年10月3日 22:22
出てきたラーメンは思いのほか盛りが小さかった。早速スープを一口。豚骨の風味よりも濃い目の醤油が前面に出る。スープと言うより絡めるためのタレといった感じ。まぜそばのようにかき混ぜ、まずは野菜を食す。タレと絡んで旨い。麺は極太の縮れでコシもあり歯ごたえもある。好きだなぁ。ニンニクは生の刻みだったので様子を見ながら加えるが、結局全部入れてしまった。無しで食すのはパンチ不足だろう。
全体的に好きな部類なのだが、スープあってのラーメンと考えると飲み干す事のできないこのスープは減点となってしまう。