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コメント
こんばんわ～
連食はこちらに行ったのですか。
私も変な屋号はついつい気になりますｗ
次に小岩へ来た際は江戸川ヌードル 悪代官へどうぞｗｗ
街頭インタビューが気になるｗｗｗ
Ｎｏｒｉ | 2010年10月4日 23:10こんばんはー
見た目は塩というより豚骨っぽいですね
こういうの食べたことないから、かなり惹かれます
街頭インタビュー、しかも久々？？？
自分は一度もないですよ
どんな内容か、今度会った時教えてくださいね～
キング | 2010年10月4日 23:14ボイスさん、まいどですぅ～
1コメ狙ったらピンク映画好きの人に
取られてもうたぁ～ｗ
燈郎のインパクト、ニンニクonの影響で
味がぼやけてしまったのは致し方が無いですねぇ～
街頭インタビューはもしかして…ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月4日 23:14毎度～
屋号は惹かれるけど、それだけなんよね～
亀有の「たいせい」は大当たりでした～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年10月4日 23:36こんばんは＾＾
こちらの屋号インパクトありますねｗ
でもバリバリと聞いて自分的に真っ先に思いつくのは
新座のバリバリラーメンっすｗｗ
そして、こちらは夜の部のスープ具合が気になります！
さっし | 2010年10月4日 23:54こんばんは。
>白濁していてポタージュの様にトロみがあり、かなり濃厚
これは面白そうですね。
風雲児の塩ラーメン風でしょうか。
ぜひ食べてみたいです(^^)
ｍie | 2010年10月5日 00:08どうもです～。
コチラ、グリーンカレーでBMしたお店ですが、ほ～、鶏白湯的なメニューも有るんですね～。
引き出しが豊富なのは初訪のワタクシには好印象ですわ～～！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年10月5日 06:42ども～
バリバリ行かれたんですかぁ～
ここのグリーンカレーラーメンもなかなかっすよ！
機会があれば是非♪
YMK | 2010年10月5日 08:10こんにちは～
あれ？連食予定なしじゃなかったんですか？ｗ
やっぱり折角東京までいったら食べますよね～
どんなインタビューたれたのか興味深々ですよ～ｗｗ
ビヨンセ | 2010年10月5日 13:17お疲れ様です。
＞」「バリバリ」と言う言葉に何故か惹かれる
兄貴。昔も今もバリバリだからじゃないですか？ｗｗｗ
街頭インタヴューの方も勇気がありますね。
それとも心眼がｗ
たっくん | 2010年10月5日 15:29こんばんは～
この感じで濃厚なの好きそう
ツムジと似てるのかな
何ですか街頭インタビューって
皆さん肝心なキーワードがないので
チンプンカンプン(?_?)
Gonta | 2010年10月6日 01:43こんにちは～
ご飯物も食べたのに連食ですかｗ
まぁ、今更ですがｗｗ
豚骨醤油＋ニンニクのあとじゃなかったら、もうちょっと点は上がったかもしれないですね。
そうですか、久々の街頭インタビューですかｗ
うんうん、人を見かけで判断しちゃいけませんねｗｗ
corey（活動終了） | 2010年10月6日 11:29こんばんは。
此方のお店は、浅草開化楼の麺を使用しているとの事ですが、
太麺ではなく中細との事。
又、少ないですね麺量が130ｇですか。
開化楼の麺を使ったお店でも色々有りますね。
またぞう | 2010年10月6日 22:46
先ほどのお店から此方へ移動・・・
以前から気になっていた・・・
「屋号」？「バリバリ」と言う言葉に何故か惹かれる。。。
小岩駅から歩いて８分ほどで到着
先客は１０人ほど、後客は６人ぐらいだったか
券売機で上記を購入・・・大きなテーブル席に座り
待つこと５分ほどで提供されました。
それでは頂きます
スープ：動物系は鶏と豚骨を使っている様に感じます。
白濁していてポタージュの様にトロみがあり、かなり濃厚です。
この系統の塩は珍しい・・・鶏白湯に豚骨を加えた感じ？
塩の塩梅は丁度良く、円やかですね～
麺：緩い縮れの有る中細麺、モチシコの食感で美味しいです。
スープとの絡みも良く、相性もなかなか良いと思います。
麺量は130gとのこと
具材：チャーシュー、あさつき、フライドガーリック。
チャーシューはバラ肉だったと思うけど、味付け薄めで
柔らかくて美味しいです。
先ほどのお店で豚骨醤油＋ニンニクを食べたせいか旨味を100％感じてないかも？
この系統のスープは、味噌かカレーの方が相性が良いかも知れませんね・・・
好みも有るけど。。。
次回は夜に訪問かな？カレー狙いで！＾＾
また来ます「ごちそうさま」
追記：上野駅で久しぶりに街頭インタビューにあった・・・
人を見かけで判断したらアカンな～