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「冷しざるラーメン」@三代目 白兵衛の写真約1ヶ月ぶり3回目の訪麺。
21:30で先客2人後1人。
新メニューの、しじみ塩にも惹かれたけど、エアコンが効いてなくて暑かったので
冷しざるラーメン(900円)を頂く。
炙りチャーシューがメインの醤油ベースのあっさりつけ麺。
ちょっとシンプルすぎて物足りないかな?
飲んだ〆には丁度いい濃度かも。

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