このお店は仕事で御茶ノ水駅に行く際に、ちゃくちょく食べていた。
JR御茶ノ水駅聖橋口出て徒歩5秒ほどと程近く、ホタテが利いた
オリジナル性の高い豚骨ラーメンを時折食べたくなったからだ。
最近食べに行こうとしたら、改装中となっていた。
昨日仕事で御茶ノ水駅に行ったら、新装オープンしていたので、店に
立ち寄る。
メニューが結構変わったようだったが、私は一番ノーマルなメニューを
選択。以前の値段よりもかなり安くなっており、トッピングが9種類
から2種類選択できるようになっていた。私は味付け卵とチャーシューの
定番トッピングを選択した。
以前のとんこつスープと比べると、塩味がぐっと抑えられていて、食べやすく
なっていた。以前のとんこつスープはかなりパンチが効いていて、私のような
濃厚であればあるほど好きという濃厚マニアには無問題だったが、ノーマル
な味覚の人からすると、パンチが効き過ぎかなと感じていた。
老若男女受けする味に変更したようだ。
値段がかなり安くなり、トッピングの選択肢とお得感がアップしたので、今後も
飲食店戦国地帯御茶ノ水駅に立ち寄った際の、飲食店選択の私の上位に来ると思う。