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ジャンキーな気分だったので、「まぜそば」のつもりが…なぜか迷わず「ひやもり」のボタンをポチッとな。今ではオーソドックスな魚粉豚骨醤油ベースのタレだが多加水極太縮れ麺とも相性よろしく、わしわしと頂ける。ジャンキーさを増そうと卓上の酢を入れるが、濃厚なタレは負けていず、深みが増していい感じ。前回は「あつもり」を食すが、つけ麺はやはりその性格上ベースは「ひやもり」を頼むのがよろしいかと。あのぬるさに耐えれない者はつけ麺を頼むべからず、というのが正しい選択ではなかろうか。
ジャンキーな気分だったので、「まぜそば」のつもりが…なぜか迷わず「ひやもり」のボタンをポチッとな。
今ではオーソドックスな魚粉豚骨醤油ベースのタレだが多加水極太縮れ麺とも相性よろしく、わしわしと頂ける。ジャンキーさを増そうと卓上の酢を入れるが、濃厚なタレは負けていず、深みが増していい感じ。
前回は「あつもり」を食すが、つけ麺はやはりその性格上ベースは「ひやもり」を頼むのがよろしいかと。あのぬるさに耐えれない者はつけ麺を頼むべからず、というのが正しい選択ではなかろうか。