前日にイカ墨カレーラーメンを頂いたので、この日はノーマルなラーメンを食べようとこちらへ訪問しました。ここも大東～門真に散在するふくちぁんのひとつです。広いPがあるので、便利でした。夜10:00過ぎにお店に到着するとテーブル席中心の店内は8割ほど埋まっており、車意外に、自転車で来られている方も意外に多く、人気があるようです。今回は期間限定メニューとある表記を注文しました。無料キムチをつまんで待ちます。

少し待って出てきたラーメンは、乳白色をしたふくちぁんではおなじみのスープカラーに、表面を黒色のマー油が多めにかけられております。味わってみると、ノーマルのデフォのスープよりもクリーミーさが増しており、わずかですが豚骨臭もありました。これにマー油の香ばしさが加わり、ビジュアルといい、味といい藤平を彷彿とさせます。麺は細ストレート麺で、固めにゆでられ、エッジもそこそこある割と美味しい麺でした。チャーシューは肉厚、やわらかいもので、薄めの味付けで美味しいです。他、ネギ、もやしのトッピングです。

やはり藤平に似ている、とおもいました。変な味もせず美味しく完食できましたが、個人的にはノーマルのスープの方がわかりやすくて好みです。ごちそうさんでした。