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たまたま通りがかったら九州の文字が見え来店。

昼時に先客一人。券売機で九一麺を買い、壁には固めとまでしか書いてなかったが
バリカタで注文したら快く受けてくれました。

麺はあまり好みではないポソっとした感じ、スープの濃さはいいがあっさり豚骨
すぎて物足りず・・・替え玉するまでには至りませんでした。
生しぼりニンニクはいいので、もう少しこってりしたらまた行くかも。。

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