麺’s
魔太郎
じろうりあん
しゅわっち
土屋 圭二郎
らーど麺’sさんの他のレビュー
86点
45点
90点
77点
84点
コメント
あっ。もしかして
＞「ヤサイ増しのコールでも少なめだよ」
とは私の情報だったりして。
さっき私のレビュを上げたばかりです。ヤサイ少ないでしょう？
日によりヤサイの量は違うのかな。でも、私は麺\'sさんくらい乗っていないと麺との量的
バランスが取れないように思いますが。
カエシはあとから来ましたか。多分私のはすぐスープにありつけたからストレートにスープ
いただけました。
私んときは、甘ショッパイイメージ。
豚は良かったですよね～。
もなもな | 2010年10月6日 21:47お疲れ様でした。
僕もダブルマウンテンの撮影を失念してました |||Orz|||
なかなかよかったですよねーこちら♪
今度は京都で食べてみたいです！
たっくん | 2010年10月6日 21:59もなもなさん、
どもです。
二日前に行かれてたんですねｗ
＞「ヤサイ増しのコールでも少なめだよ」
＞とは私の情報だったりして。
ピンポーン！！ もなさん情報です。
美味しかったですよ！達成感がありました。
麺’s | 2010年10月6日 22:48たっくん、
お疲れ様でした。
たっくんは、もしかして麺を大盛りにしてましたか？
いや～！いっぱいお漏らししちゃいましたが、達成感がありました。
また、よろしくです。^^
麺’s | 2010年10月6日 22:51こんばんはー
いや～、こりゃあすごいマウンテン
これをこぼさずに食べる人いたら表彰物ですね
豚から食べないと、先進まなそうだけど、ニンニクの雪崩にもあうし・・・
どうすればいいんだと思いながら食べるのもなんだか楽しそう
キング | 2010年10月6日 23:51こんばんは～
こりゃまた、何ともケシカラン状態ですねｗ
崩さず食べるのは無理でしょうｗｗ
うーん、ここの課題は麺ですね。
三河屋だと聞いてるんですけどねぇ。
やっぱり、この系統は太麺でないといけませんなぁ。
corey（活動終了） | 2010年10月7日 00:23お久しぶり。。。
ぎわぁ！
これで少ないって？？？？？？？
アタシの4食分だよぉ。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年10月7日 06:30あいや～おもらしっすかｗｗ
このレビュがきっかけで
丼がダブルになっていることを祈ってます。
しかし、すげーー量！いやマウンテン！！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年10月7日 15:09キングさん、
こんばんは～
なかなかすごい絵図らでしたよ～ｗ
天地返しも一苦労でした ^^;
キングさんには申しわけありませんが、ニンニク美味しく頂いちゃいましたｗ
麺’s | 2010年10月7日 23:31Coreyさん、
どもです。
かなりケシカラン一杯でしたｗ
えっ！麺は、三河屋だったんですか？
それにしては、弱かったですね。茹で過ぎですかね？
一度揉んでから茹でた方がいいのかもです。
麺’s | 2010年10月7日 23:35ぶるまさん、
ご無沙汰してます。
その先にあるものは、山でした～
そこに山があるから・・・食べたくなりますｗ
麺’s | 2010年10月7日 23:38まるまるさん、
こんばんは～
ヤサイｗは、ドンブリをカウンタから受け取るだけでお漏らししちゃいます。
あらかじめおしぼりを下に敷いておくことをお勧めします。
ダブル丼必須ですよね～
麺’s | 2010年10月7日 23:41おはようございます！
美しいビジュアルですね～♪
久々にモリモリの画図等のイパーイが頂きたくなってしまいあした。
今、スーパーダイエッターなのですが、更にワンステップあがって
スーパーダイエッター２に変貌するのが確定してしまいまして
この数日がラストチャンスかも～。。
ガッチリ行っちゃうかしら。。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年10月9日 10:42ﾌﾟﾘﾁｨさん、
まいどです。
ﾌﾟﾘさん好みのビジュアルでしょう～♪
あのクローバの一杯にはかないませんが、こちらもいいお山でしたよ！
僕もそろそろスーパーダイエッターに変貌しないとやばいですｗｗ
麺’s | 2010年10月11日 19:33
シャッター狙いだったんですが交通事情で間に合わず遅れて到着！
麺友さんと合流して訪問です。（遅れてごめんなさい）
久々にたま館に来ましたが、中のお店がすっかり変わったんでびっくりしました。
以前、家系があったところに本日の目的のお店が入っていました。
早速、券売機で豚らーめんをポチッとな。
他に何のボタンがあるのかな？と見てみると「その先にあるもの（大盛り）」のボタンが沢山並んでま～すｗｗｗ そんなに大盛り食べて欲しいのかな～
J系の大盛りは、危険なのでノーマルでオーダです。
こちらは、コップの棚におしぼりも置いてあります。
平日の開店直後なので、余裕で座れますね。
しばらく調理風景をウォッチング！！
ヤサイは、お湯ではなく、茶色の味付けされたスープでゆでているようです。
らーめんのスープとは違うスープだと思います。
麺は、大きな寸胴で一気に茹で上げるタイプ。
そのあとは、ざるで湯きりしながら均等に丼へ。
麺量は、どんぐらいでしょうかね～
どんぶりは小さいですが、麺が並々とよそわれています。
その上にヤサイをドーンと盛る感じです。
しばらく待っていると順番が来て「ニンニクいれますか？」と聞かれました。
麺友さんからの情報で「ヤサイ増しのコールでも少なめだよ」
「ヤサイはダブルにしないと少ないよ」という言葉を信じてヤサイダブルをコールです。(＾▽＾)/
久々のダブルコールでしたので、ちょっとドキドキしながら待っていると・・・
こん～な感じのビックマウンテンが登場です！！ ^^;
うわ～ これはかなりのボリュームです。
京都のチェーン店と聞いていたのでおしとやかで上品なイメージだったのですが、
さすがJ系！！ 期待を裏切りませんね！！
しかし、二重ドンブリや底板がないので、スープや野菜がお漏らし状態・・・(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
今までどんなお山もお漏らしせず綺麗に攻略していたのですが、今回ばかりは無理そうです。
早速、麺友さんと記念撮影をしてから登頂開始です。
「あっ！ダブルマウンテンを撮るの忘れました・・・」それは、また次回のお楽しみにかなぁｗｗ
こちらもレンゲが置いてないタイプ。
さて、どこからどうやって食べるかな～
ヤバイです。ヤサイの重みで何もしなくてもスープがお漏らしをはじめました～
これは、おしぼりをテーブルに広げてガードが必要ですね。
それでは、豚君から頂きます。
豚君は、味付けもしっかりしたやわらかジューシータイプ。
豚の壁をはがすとニンニクのなだれが発生しそうで危険ですｗ
次にヤサイですが、モヤシ８：キャベツ２くらいかな？
味付けされてるので、そのまま食べても美味しいです。
シャキシャキしたゆで加減も文句なしです。
麺は、平打ちのストレートタイプ。
コシは弱い方かな？後半は、プツプツ麺が切れました。
麺はちょっと物足りなさを感じました。
スープは、かすかに乳化された薄味のスープ。
さすが京風スープと最初は思っていたのですが、後からだんだん味の濃度が濃くなって来ました。スープが、よく混ざってなかったみたいですね。
途中から辛味を追加したかったのですが、調味料は一切置いていませんでした。
綺麗に食べるためにいつもよりペースが遅くなりましたが、なんとか遭難せずに完食です。
ヤサイダブルは、おしぼり２本もらわないとテーブルの上がすごいことになりますねｗ
おいしいらーめんご馳走様でした。ヾ(@~▽~@)ノ