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イケます!完全に進化してます。スープと細麺とのバランスがイイ!横浜和風醤油としてはくじら軒と双璧。肩を並べましたね。特別否定する要素が見つかりません。スープ、麺、具。どれも文句ありません。またその3点のバランスが絶妙です。なぜ100点でないのかは、もう個人の嗜好の問題だけです。ホロホロ叉焼が苦手だとか、カマボコはいらないとか、白髪ネギが欲しいといったわがままな理由です。ジャスミン茶のサービスがなくなりましたが、全く問題ありません。食べ終わったら、とっとと帰りますから。リピート必至、オススメです。
イケます!完全に進化してます。
スープと細麺とのバランスがイイ!
横浜和風醤油としてはくじら軒と双璧。肩を並べましたね。
特別否定する要素が見つかりません。スープ、麺、具。どれも文句ありません。またその3点のバランスが絶妙です。
なぜ100点でないのかは、もう個人の嗜好の問題だけです。
ホロホロ叉焼が苦手だとか、カマボコはいらないとか、白髪ネギが欲しいといったわがままな理由です。
ジャスミン茶のサービスがなくなりましたが、全く問題ありません。
食べ終わったら、とっとと帰りますから。
リピート必至、オススメです。